Fachmesse für
Gastronomie und Hotellerie
im Congress Centrum Sylt
Am 20. und 21. Februar öffnet die Sylt Gastro Messe mit rund 70 Ausstellern erneut ihre Türen und lädt zum Branchentreff auf der Insel. Es präsentieren sich Sylter Unternehmen und ihre Industriepartner: Neben Rungis Express, Otto Gourmet, Champagne Taittinger, WMF, Braderuper Kaffeewerkstatt, E-Bike Ladetechnik und EVS, Elektro Wilkens sowie Steuer stellen sich weitere Firmen samt ihrer Produkte vor. Neu dabei sind Aussteller aus Dänemark.
Die Sylt Gastro Messe öffnete wieder für zwei Tage die Türen für Fachbesucher aus Gastronomie und Hotellerie im Congress Centrum Sylt. (Foto: Archiv)
Seminare und Schulungen: Auch 2023 werden wieder facettenreiche kostenlose Weiterbildungsmaßnahmen sowie Pflichtseminare zur Hygieneschulung zum Preis von 25 Euro pro Person angeboten. Darunter das beliebte Bierseminar von Kehrwieder, ein Kaffeeseminar der Braderuper Kaffeewerkstatt sowie die Datenschutzschulung und ausgewählte IHK Schulungen. Die laufend aktualisierte Übersicht der Seminare ist online unter www.sylt-gastro-messe.de zu finden. Auch wird um Anmeldung per E-Mail an info@sylt-gastro-messe.de gebeten.
DEHOGA Sylt Cocktail Competition: Dir beliebte Wettbewerb für alle Auszubildenden und Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie geht in eine weitere Runde. Am 20. Februar um 15 Uhr gibt es die Erstpräsentationen der selbstkreierten Cocktails aus maximal sechs Zutaten und die Qualifikation der besten Drei zu sehen. Bevor am 21. Februar um 14 Uhr die Sieger prämiert werden. In diesem Jahr winken erneut hochwertige Preise, darunter auch Bundesliga-Tickets, eine Gin Sul Butterfahrt in Hamburg oder Event-Tickets für die MS Koi mit Bottle-Package.
Fachbesucher der nationalen Hotel- und Gastroszene können sich, wie in den Vorjahren, online unter www.sylt-gastro-messe.de für kostenlose Karten registrieren. Andere gewerbliche Branchen mit Sitz auf Sylt müssen sich vorab online für Tickets im Wert von zehn Euro anmelden. Produzenten und Zulieferer der Gastronomie und Hotellerie können nicht als Besucher an der Sylt Gastro Messe teilnehmen. So wird das Engagement der Aussteller geschützt.
Geöffnet ist die Fachemesse am Rosen-Montag, den 20. Februar, von 11 bis 17 Uhr und am Biike-Dienstag, den 21. Februar, von 10.30 bis 16 Uhr.
