Ein Kleinod feiert runden Geburtstag
Spätestens, wenn das erste typische Reetdachhaus in Sicht kommt, stellt sich bei vielen Urlaubern das besondere »Insel-Gefühl« ein: Der Alltag bleibt zurück auf dem Festland, die einzigartige Atmosphäre der Insel übernimmt. Kein Wunder, denn das erste Haus, das Gäste in der Bahn oder auf dem Autozug erkennen, ist das Landhaus Severin*s Morsum Kliff. Das Hotel, welches in den 1980er Jahren als Landhaus Nösse große Bekanntheit genoss, wurde vor zehn Jahren behutsam zum heutigen Severin*s Morsum Kliff um- und ausgebaut. Seit 2016 gehört das Haus dem Bremer Unternehmer Kurt Zech und wurde nach der Übernahme einer kompletten Rundumerneuerung unterzogen – selbstverständlich unter Beachtung der strengen Auflagen des Denkmal- und Naturschutzes. Die exponierte Lage inmitten der Heidelandschaft direkt am Kliff zählt bis heute zum Alleinstellungsmerkmal des Hotels und bietet seinen Gästen einen unvergleichlichen Ausblick auf die raue Landschaft. Das moderne, nordische Interieur spiegelt die Farbwelt Sylts wider: sandige, erdige Töne in Kombination mit gemütlichen Polstermöbeln im Blaugrau der Nordsee.
Gemeinsam auf zehn erfolgreiche Jahre: Das Team feiert den runden Geburtstag des Hauses. (Foto: Severin*s)
Die »Open-House-Policy«, die Ausflugsgäste herzlich willkommen heißt, spiegelt sich auch im Angebot des Hauses wider: Von Sylter Spezialitäten, über selbstgebackenen Kuchen bis hin zu erlesenen Weinen – das Angebot des Landhauses ist mittags deftig, während die leichtere Abendkarte eine überzeugende Auswahl an saisonaler und kreativer Sylter Küche bietet. Zum zehnjährigen Jubiläum blickt das Team um Gastgeber Olaf Paulat und Küchenchef Markus Pertgen auf eine Dekade zurück, in der aus dem ehemaligen Landhaus nicht nur ein etabliertes Boutiquehotel, sondern auch ein beliebtes Ausflugsziel geworden ist, das die typische Sylter Gastlichkeit mit der einzigartigen Naturkulisse des roten Kliffs verbindet. Als kleine Geburtstagsüberraschung zum zehnjährigen Jubiläum schenkt das Landhaus seinen Gästen im Oktober bei Buchung der »Drei für Zwei«-Auszeit eine Übernachtung: Drei Übernachtungen zum Preis von zwei, inklusive Frühstück, sowie ein herbstliches 3-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung und viele liebevolle Extras, die den Aufenthalt im Landhaus ganz besonders machen.
