Neubau in Schuby fertiggestellt
Der GOSCH-Verarbeitungsbetrieb für Fisch & Feinkost schlägt ein neues Kapitel in seiner Unternehmensgeschichte auf: Nach rund 30 Jahren am Standort in Ellingstedt ist die Produktionsstätte in einen hochmodernen Neubau im interkommunalen Gewerbegebiet in Schleswig-Schuby umgezogen. Anfang der Woche wurde der Betrieb dort aufgenommen.
Der neue Standort von GOSCH Sylt in Schleswig-Schuby setzt auf Effizienz und Nachhaltigkeit.
Der Gebäudekomplex bietet deutlich mehr Raumkapazitäten und ist mit einer besonders nachhaltigen und ressourcenschonenden Energie-Infrastruktur ausgestattet. Hierzu zählt unter anderem eine Photovoltaik-Anlage mit einer Gesamtfläche von 1.150 Quadratmetern, die noch auf dem Dach vorgesehen ist. Auch der Produktionsprozess profitiert von den neuen Rahmenbedingungen. So sorgen neben höchsten Hygienestandards eine effiziente Gebäude-, Kühl- und Klimatechnik für eine optimale Weiterverarbeitung der sensiblen Frischware.
»Der Neubau in Schuby ist ein echter Meilenstein für uns«, sagt Jürgen Gosch, Gründer und Inhaber der Marke GOSCH Sylt. »Wir haben hier nicht nur viel mehr Platz. Vor allem technisch wurden hier beste Bedingungen geschaffen, um unsere hohen Qualitätsansprüche auch langfristig abzusichern. Das ist ein wichtiger Schritt für die Zukunft unserer Marke und damit auch für alle GOSCH-Restaurants, die täglich von hier aus mit erstklassigen Frischeprodukten beliefert werden.«
Auch Ole Ritters, Betriebsleiter des GOSCH Verarbeitungsbetriebs, blickt dem Neustart mit großer Vorfreude entgegen: »Der Umzug ist logistisch natürlich eine Herausforderung, aber er lohnt sich in jeder Beziehung. Die professionell designten Räumlichkeiten gewährleisten effiziente Prozessabläufe, ein attraktives Arbeitsumfeld für alle Mitarbeitenden und damit insgesamt die besten Voraussetzungen für Top-Qualität.« Mit dem Neubau in Schuby setzt das Unternehmen GOSCH ein klares Zeichen für Innovation, Nachhaltigkeit und Zukunftsfähigkeit.


