Tagsüber bieten die Strände der Insel klare Luft, weite Horizonte und fast menschenleere Spazierwege – perfekte Bedingungen, um den Winter auf Sylt in Ruhe zu genießen. Abends erwacht die Insel jedoch zu neuem Leben, wenn die Küchenchefs der Privathotels Sylt gemeinsam mit Gastköchen, Winzern und engagierten Gastgebern zu kulinarischen Abenden auf hohem Niveau einladen.
Gastgeber Dirk Erdmann (Hotel Rungholt), Claas-Erik Johannsen (Benen-Diken-Hof), Marco Winter (Budersand), Claudia Reichelt (Fährhaus Sylt) und Holger Bodendorf (Landhaus Stricker) freuen sich auf den kulinarischen Winterzauber beim PRIVATEDINING.
»Sylter Markt« im Benen-Diken-Hof
Am Montag, den 2. Februar, öffnet der Benen-Diken-Hof seine Türen für den »Sylter Markt«. Gäste erwartet eine kulinarische Reise über die Insel, an verschiedenen Genuss-Stationen werden nordische Spezialitäten und Köstlichkeiten aus den Häusern der Privathotels serviert. Begleitet wird der Abend von sorgfältig ausgewählten Getränken, angeregten Gesprächen und einer stimmungsvollen Atmosphäre. Beginn ist um 18.30 Uhr, Tickets für 95 Euro inklusive Getränke sind telefonisch unter 04651/93830 erhältlich.
Große Küchenparty im Hotel Rungholt
Am Freitag, den 6. Februar, lädt das Hotel Rungholt zu einer besonderen Küchenparty ein. An zahlreichen Stationen präsentieren die Küchen der fünf Privathotels kreative Spezialitäten, raffinierte Köstlichkeiten und ausgewählte Highlights. Musikalisch begleitet wird der Abend von DJ Peter Kliem, sodass die Gäste ein Erlebnis für alle Sinne genießen können. Beginn ist ebenfalls um 18.30 Uhr, Tickets gibt es für 145 Euro inklusive Getränke und können unter 04651/4480 reserviert werden.
